Bakade ju Kärleksmums här om dagen med Amanda! :)
Här är receptet:


Ingredienser:

150 gr smör
2 ägg
3 dl socker
1.5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Glasyr:

150 g smör
4 msk apelsinjuice
4 tsk kakao
4 tsk vaniljsocker
7 dl florsocker

Garnering:

Kokos

Gör så här:

Smält smöret/margarinet i en kastrull.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner smöret och mjölken.
Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en ensikl bunke.
Rör försiktigt ner det i äggsmeten.
Bred ut smeten i en smörpappersklädd långpanna ( funkar även med ströbröade kanter )
Grädda i ugn vid 225 grader, 10-15 minuter.

Glasyr:

Smält smöret och rör ner de övriga ingredienserna.
Bred glasyren över den färdiga kakan och strö över kokos.



Bon appétit ♥